- 1/2 зелка
- 2 зелени чушки
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1/2 каф.ч. олио
- 2 с.л. сусам
- сол
- соев сос
Зелето и чушките се нарязват на тънки ивици и заедно със ситно нарязаните лук и чесън се пържат за кратко на силен огън, за да останат хрупкави. Не трябва да се препържват. Към края ястието се посолява и овкусява с малко соев сос.
Сервира се поръсено със сусам и соев сос по желание.
