четвъртък, 23 май 2013 г.

ЯГОДИ СЪС СМЕТАНА

  • 700 г ягоди
  • 400 г заквасена сметана
  • 200 г кисело мляко
  • 50 г уиски или ликьор
  • 5 с.л. захар
  • 4 с.л. пудра захар
  • ванилия
      Ягодите се измиват, почистват и режат на парченца. Оставят се няколко цели ягоди за украса. Поръсват се с пудрата захар и алкохола и се оставят да се овкусят.
       Млякото, захарта, ванилията и сметаната се разбиват. В подходящи чаши се слага малко сметанов крем, отгоре ягоди, пак крем, ягоди и накрая малко крем, върху който се бодва цяла ягода.

Уменьшить

2 коментара:

  1. Прекрасно пролетно изкушение!Поздрави!

    iliannas.blogspot.com

    ОтговорИзтриване
  2. Така като ги гледам са много прелестни, а какви ли са на вкус :))) До хапваха ми се!
    Поздрави :)

    ОтговорИзтриване