петък, 9 май 2014 г.

СЛАДКИ БРЕТЦЕЛИ ОТ БУТЕР ТЕСТО


  • 1 пакет бутер тесто
  • 1 яйце
  • захар за поръсване

     Бутер тестото се разрязва на три части, които се слагат една върху друга. Ако са отделни парчета се слагат едно върху друго. Разточват се на продълговата кора с дебелина приблизително 1 см. Режат се ленти, които са широки 2  сантиметра и дълги приблизително 30 см.



Завиват се внимателно като бретцели. Мажат се с разбитото яйце и се поръсват обилно със захар. Подреждат се в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се в предварително загрята фурна на 220 градуса до зачервяване.




Няма коментари:

Публикуване на коментар