- 100 г хамбургски салам
- 100 г кашкавал
- 100 г сирене
- 4 яйца
- 3 с.л. маргарин
- 1 ч.ч. пълна брашно
- 1/2 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.л. сода за хляб
- 1 каф.л. сол
- ленено семе и сусам за поръсване
Саламът и кашкавалът се настъргват на едро ренде или се режат на дребни кубчета. Сиренето се натрошава. Содата се разтваря в киселото мляко. Яйцата се разбиват. Всички продукти се смесват и се разбъркват добре. В чашки за крем карамел се слага хартия за печене и се сипват по около три супени лъжици от сместа. Поръсват се със сусам и ленено семе.
Саламът и кашкавалът се настъргват на едро ренде или се режат на дребни кубчета. Сиренето се натрошава. Содата се разтваря в киселото мляко. Яйцата се разбиват. Всички продукти се смесват и се разбъркват добре. В чашки за крем карамел се слага хартия за печене и се сипват по около три супени лъжици от сместа. Поръсват се със сусам и ленено семе.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25-30 минути.