- 3 яйца
- 4 с.л. захар
- 1 ч.л. сол
- 1 ванилия
- 50 г разтопено масло
- 1 каф.л. сода, угасена в 1 с.л. оцет
- 1 и1/2 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.ч. брашно
Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се постепенно млякото, маслото и останалите продукти. Всичко добре се разбърква - да няма бучки. Долива се топла вода до получаването на смес, малко по-рядка от боза.
За по-голяма доза се добавя още брашно, мляко и вода и 1-2 лъжици захар. Като течностите се доливат последните, за да не се разреди много тестото.