сряда, 21 септември 2011 г.

НАВИТИ БУТЕР БАНИЧКИ


  • 800 г бутер тесто
  • 200 г сирене
  • 2 яйца
      Бутер тестото се реже на правоъгълни парчета с размери приблизително  20 см на 8 см. Сиренето се намачква заедно с яйцата, като по желание единият жълтък може да се остави за намазване на баничките преди печене. Аз не ги мажа.



     Върху всяко парче се разпределя ивица от плънката, навива се не стегнато на руло и след това - на охлюв. Готовите охлюви се редят в тава върху хартия за печене с ръба отдолу. Пекат се на 220 градуса до зачервяване - трябва хубаво да се изпекат, за да не останат сурови с средата.

5 коментара:

  1. МАГИ,божествени бутерки си спретнала мила.Много ги обичам и си гребвам две три ..:)))))))
    ПРЕКРАСНИ ПОЧИВНИ ДНИ!

    ОтговорИзтриване
  2. Маги, чудесна идея ми даваш, ако знаеш откога не съм правила нещичко с бутер тесто. Чудесни са станали баничките :))))
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Маги,чудесни са ти баничките,пухкави и с хрупкава коричка!Чак ми се прииска да се пресегна за една!
    Ще ги направя и аз,благодаря,че сподели!

    Приятни празнични дни!

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря ви, момичета, за хубавите коментари.
    На всички успешна нова седмица.

    ОтговорИзтриване