сряда, 29 февруари 2012 г.

ИКОНОМИЧЕН ДЕСЕРТ


По идея на верига магазини "Промаркет"
  • 3 с.л. какао
  • 1 ч.ч. захар
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.ч. брашно
  • 200 мл течна сметана
  • шоколадови пръчици за украса
      Сухите съставки се смесват и разбъркват добре. Содата се разтваря в киселото мляко. Добавя се и олиото и всичко се разбърква до получаването на еднородна кексова смес. Изсипва се в тавичка, застлана с хартия за печене. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около половин час.
       Сметаната се разбива, докато се сгъсти и се разстила върху изстиналия сладкиш. Украсява се с пръчиците. Добре е да престои няколко часа преди консумация.


       По желание сладкишът може да се сиропира преди намазването със сметаната с приготвен сироп от 1 ч.ч. вода и 1/2 ч.ч. захар.

6 коментара:

  1. Маги,толкова отдавна не съм правила този сладкиш,а верно си е много вкусен!Аз го знам като Негърско дупе.И отгоре е със заквасена сметана.
    Пак си зарадвала дружината у вас :) !

    Поздрави и лека вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, мила Еликсир, наистина мъжете бяха доволни. А за "негърското дупе" много се смях:))

      Изтриване
  2. Честита Баба Марта :))
    С пожелания за много здраве и щастие!

    ОтговорИзтриване
  3. Честит прлазник , 3-ти март !

    ОтговорИзтриване
  4. Маги,честит празник!Най-сърдечни пожелания за много обич,щастие,усмивки и ведро настроение!

    ОтговорИзтриване