- 200 г брашно приблизително
- 2 пакетчета сирене крема
- 2 яйца
- 1 каф.л. сода
- 1 ч.л. оцет
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. захар
- 1 каф.л. кимион
- олио за пържене
В брашното се прави дупчица, в която се сипва содата, а върху нея - оцетът, така че да кипне. Добавят се и останалите продукти и се замесва меко тесто. От него се късат топчета колкото орех. Овалват се с намазнени ръце, прави се в средата дупка, която леко се разтегля. Гевречетата се пържат в повечко сгорещено олио и от двете страни.
Няма коментари:
Публикуване на коментар