петък, 19 ноември 2010 г.

КАРТОФЕНА САЛАТА


  • 1 кг картофи
  • 1 голяма глава червен лук
  • 1 ч.л. сол
  • 6-7 с.л. зехтин приблизително
  • 5 с.л. приблизително ябълков оцет
      Картофите се измиват и сваряват във вода.
      Лукът се нарязва на тънки полумесеци. Овкусява се с подправките и се оставя да престои, докато се сварят картофите.
      Сварените картофи се обелват и още топли (за да поемат по-добре подправките) се разбъркват внимателно с лука.

Няма коментари:

Публикуване на коментар