неделя, 5 юни 2011 г.

СОС СИНБАД


сос
  • 5 с.л. брашно
  • 300 г кисело мляко
  • 1 жълтък
  • 1/2 кутия майонеза (3-4 с.л.)
  • 5-6 с.л. лимонов сок
  • сол
      Всички продукти без лимоновия сок и майонезата се разбиват с тел. Долива се малко вода - 1 чаша. Слага се на котлона да кипне, като се поразбърква с телта, за да не стане на бучки. Вари се, докато се сгъсти. Ако е необходимо се долива още малко вода.
     След като поизстине сосът, се добавят майонезата и лимоновият сок и отново се разбива.

1 коментар: