вторник, 14 декември 2010 г.

ПЪРЖОЛИ С ЛУК


  • 5 пържоли
  • 4 големи глави лук
  • 6 с.л. олио
  • 1 ч.л. червен пипер
  • сол и черен пипер на вкус
      Тавичката за печене се намазва с 3 лъжици олио. Пържолите се подреждат и поръсват с черния пипер и малко сол. Отгоре се разпределя лукът, нарязан на тънки полумесеци. Посолява се и се поръсва с червения пипер, полива се с останалото олио.
       
      Пържолите се пекат в предварително загрята фурна на 220 градуса докато лукът се позачерви около 40 минути до час.

Няма коментари:

Публикуване на коментар