- 1 кг картофи
- 1 голяма глава червен лук
- 1 ч.л. сол
- 6-7 с.л. зехтин приблизително
- 5 с.л. приблизително ябълков оцет
Картофите се измиват и сваряват във вода.
Лукът се нарязва на тънки полумесеци. Овкусява се с подправките и се оставя да престои, докато се сварят картофите.
Сварените картофи се обелват и още топли (за да поемат по-добре подправките) се разбъркват внимателно с лука.
Няма коментари:
Публикуване на коментар