КЕКС СЪС СЛАДКО ОТ ВИШНИ

• 6 яйца
• 1 ч.ч. захар пълна
• 1 каф.ч. олио
• 1 1/2 ч.ч. брашно (максимум 2 ч.ч.)
• 1 бурканче от детски храни сладко от вишни
• 7 с.л. вода
• 1 ч.л. сода
• 10-15 орехови ядки

     Яйцата се разбиват добре със захарта. Сладкото се разбърква с водата и содата докато започне да кипи. Прибавят се и останалите продукти без орехите.

     Полученото кексово тесто се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно кексова форма. Поръсва се с нарязаните орехи. Пече се в предварително загрята умерена фурна около 40 минути.