Приблизително за 5 буркана тип "Омния"
- 2 кг корнишони
- 1 ч.л. сол
- 2 ч.л. захар
- 1 пръст (около 15 мм) ябълков оцет
- 1 стрък (цвят) копър
Корнишоните се измиват, отрязва се остатъка от дръжката и се подреждат в бурканите. Добавят се подправките и се долива вода.
Бурканите се стерилизират от момента на завиране 5 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар